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¿Conoces las propiedades medicinales del chocolate?

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Blog COFM

Creado por Blog COFM

Publicado el día 21 de marzo 2017

Consultado en 348 ocasiones

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Durante siglos al chocolate se le atribuyeron propiedades medicinales y como tal se vendía en farmacias para el tratamiento de diversas enfermedades, entre ellas la angina y el dolor del corazón.

Fue el farmacéutico francés Antoine Menier quien, partiendo de un método utilizado para triturar drogas y vegetales lo aplicó al cacao e hizo posible la elaboración industrial del chocolate. 

¿Quieres saber más? Visita el blog del COFM.

Etiquetas: Chocolate; Propiedades medicinales; Hernán Cortes;

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